Aprendé a hacer tu propia leche vegetal​!

Leche de Almendras

• 100 gramos de Almendras (orgánicas peferentemente) hidratadas
• 3 tazas y 1/2 de agua mineral o purificada
• Unas gotitas de vainilla

Dejar las almendras en un recipiente cubiertas con agua durante toda la noche. Una vez que estén hidratadas eliminar el agua y enjuagalas. Colocar en la licuadora las almendras el agua y la vainIlla. Cuando esté todo bien molido pasamos la leche por una malla coladora, apretando intensamente con las manos para que salga todo el líquido. Y listo! Aproximadamente con estas proporciones se obtiene un litro de leche

Esta leche queda super rica lista para usar tus desayunos meriendas y recetas 😉

Atenti! La fibra que queda dentro de la malla la podemos usar para cocinar un budín de banana o hacer galletitas veganas

Podes ver el vídeo del paso a paso en nuestro Instagram https://goo.gl/z5HDSj

Leche de Alpiste:

Ingredientes:

• 5 cucharadas soperas de alpiste
• 3 tazas y 1/2 de agua mineral o purificada
• Unas gotitas de vainilla

Repetir el mismo procedimiento que en el caso de la leche de almendras.