¿Cómo cultivar Espinaca?

Se cultiva para la utilización de sus hojas cocidas y es muy empleada por su alto valor vitamínico. Clima y Suelo La favorecen los fríos. Soporta bajas temperaturas y resiste heladas suaves. Las temperaturas elevadas disminuyen la calidad de la hoja. Prefiere suelos sueltos, fértiles, de buena estructura física y bien drenados, ricos en materia […]

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