¿Somos lo que comemos?

         Se habla mucho de lograr una alimentación sana, de cambiar malos hábitos alimentarios y de evitar alimentos demasiado refinados o procesados. Sabemos que, en general, la alimentación urbana occidental es desequilibrada y, junto con el sedentarismo, hacen un dúo poco sano. Una dieta correcta debe tener agua, hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y […]

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