¿Cómo cultivar Rabanito?
Se aprovecha su raíz, de sabor ligeramente picante, y hojas tiernas en ensalada.
Clima y Suelo
Si bien soporta cualquier temperatura, prefiere los climas templados o templados-frescos. No es muy exigente en suelo, aunque le favorecen
los fértiles, profundos y frescos.
Forma y Época de Siembra
Los más indicados son los meses de Agosto- Octubre y Febrero a Mayo (pero pueden sembrarse todo el año). Se aconsejan siembras cada 15 días para tener producción escalonada de rabanitos frescos y tiernos.
Se siembra al voleo, utilizando 2 gramos de semilla por m² y 1 a 1,5 cm de profundidad. Es aconsejable sembrar en pequeñas superficies de acuerdo al consumo. Aunque la forma más recomendable de sembrar es en líneas o surcos, asociados con cultivos más lentos en su
crecimiento como espinaca, zanahoria, etc.
Variedades:
Redondo Rosado Punta Blanca, Redondo Escarlata, Sparkler, Rovi, Medio largo, Scarlet globe entre otros.
Semillas:
Cuidados del Cultivo
Luego de la brotación se realiza un raleo dejando separadas las plantas 15 cm Los principales cuidados consisten en desmalezar, espaciar las plantitas y mantener el suelo fresco mediante riegos frecuentes, especialmente en verano. Enfermedades como el mildew (manchas amarillas en hojas que luego pasan a color pardo) se controlan destruyendo las plantas enfermas y efectuando pulverizaciones preventivas con caldo bordelés al 1%. El Pulgón puede controlarse con alcohol de ajo, entre otros productos.
Cosecha
Debe realizarse en el momento oportuno, ya que si los rabanitos se dejan en suelo por más tiempo, se endurecen, crecen y se ahuecan. El ciclo según la época es de 20-30 días, debiendo cosecharse al alcanzar un diámetro de 1 a 1,5 cm, evitando un mayor desarrollo para que el sabor sea más suave.
Flor:
Fuente:
Manual de cultivos para la Huerta Orgánica Familiar / INTA / Autor: Ing. Agr. Enrique David Goites
noviembre 12, 2019 @ 7:48 pm
Gracias para mi colegio esta pagina sirve un montón. Totalmente recomendada
enero 13, 2020 @ 9:56 pm
Muchísimas gracias Pablo!!!
abril 20, 2020 @ 4:26 pm
Excelente pagina, con ideas y contenidos claros. Se agradece.
junio 13, 2020 @ 4:21 pm
Muchas gracias!
abril 19, 2020 @ 3:30 pm
Quisiera saber que verdura da mas rápido, para enseñar a cultivar en la cuarentena a mi niña y q llegue a ver su crecimiento en estos dias.
junio 13, 2020 @ 4:32 pm
Hola Griselda,
La lechuga y el rabanito
junio 18, 2020 @ 3:38 pm
Excelente información felicitaciones
junio 18, 2020 @ 3:42 pm
Que luna se siembra los rabanitos
junio 18, 2020 @ 9:12 pm
Hola!! Luna nueva
agosto 20, 2020 @ 6:59 pm
Hola excelente pagina, estoy incursionando por primera vez con un invernadero y Jan sido de gran ayuda para poder avanzar.
octubre 8, 2020 @ 8:25 pm
Hola,tengo unas dudas de mi huerta casera de unos 2x2mt cuadrados
Sembré rabanitos le puse turba de la mejor calidad .controle el agua y la temperatura y no se que paso, la semilla la compré en “anasac “semillas certificadas y solo se formó uno que otro rabanito el resto se subió rápidamente .los sembré en invernadero y fue el día 18 de junio ,(exijo una explicacio😟🥺)
octubre 14, 2020 @ 8:04 pm
Hola Guillermo,
Entiendo tu frustración! La verdad es que no conozco las semillas “anasac”, ¿son orgánicas? ¿a que distancia los sembraste?
mayo 9, 2022 @ 5:38 am
Hola Guillermo, mejor compra rabanitos en la feria, o mercado mercado orgánico, los plantas y dejas que sigan su proceso y tendras semillas buenas. Aparte aveces los rabanitos “se suben” y asoma la raíz, solo cubre la raíz y listo, para que engorde.
El brote urbano, Anasac es una empresa Chilena, reconocida por sus vínculos con monsanto, todo dicho.
octubre 17, 2020 @ 9:05 pm
Hola, mis plantas de rabanitos, están muy altas y le salieron flores. Coseche uno y estaba muy duro. Me exedi en tpo para cosecharlo?
noviembre 23, 2020 @ 7:40 pm
Hola Mariana,
Si, cuándo salen flores ya esta demasiado desarrollado para comerlo.
octubre 29, 2020 @ 7:55 pm
Hola, dejé un rabanito crecer y ahora es una planta muy grande con florcitas blancas, como hago para guardar sus semillas? gracias!
diciembre 7, 2020 @ 7:30 pm
Tenes que esperar que la planta dé frutos, que son como unas vainas, luego se secan y dentro tenes las semillas.
abril 17, 2021 @ 3:39 pm
Hoila, transplante rabanitos de unos 6 cmts, aproximado, lo que noto es los tallos muy largos, estan en un lugar fresco y los riego 2 veces al dia, teniendo buena humedad la tierra, necesita mucho sol. Gracias
abril 27, 2021 @ 10:17 pm
Hola Hector,
A los rabanitos no les gusta el trasplante, se puede quebrar la raíz y no engrosar. El riego dos veces al día puede que sea mucho sobretodo en otoño-invierno.